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Soy Celíaco, No Extraterrestre
Argentina
Приєднався 15 жов 2015
Recetas sin gluten fáciles y económicas. Información y experiencias sobre celiaquía y alergia e intolerancia al gluten.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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▶️ Estas GALLETAS de LIMÓN sin gluten se pueden CONGELAR y HORNEAR después
🟨 Con esta RECETA FÁCIL harás las MEJORES GALLETAS de limón SIN GLUTEN, en pocos pasos.
🍋 Lo mejor de esta receta de galletas para celíacos con sabor a limón es que podés congelarlas crudas y hornearlas cuando quieras.
Además de la receta de galletas sin TACC te explico cómo hago el glasé de limón, sin huevo, para que las decores.
Espero que te guste esta receta sin gluten y comentes lo que te consulto en el video.
¿Qué te pareció este video? ¡Contáme! ❤
¿Te gusta lo que hago? Podés ayudarme con un ☕ cafecito: cafecito.app/soyceliaconoet
No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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-------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
▶️ Para las galletas sin gluten:
100 gr de manteca
100 gr de azúcar
2 yemas de huevo
ralladura de 1 limón
180 gr de premezcla
1/2 cdita de polvo de hornear
▶️ Para el glasé sin huevo:
150 gr de azúcar impalpable o azúcar glass
Jugo de limón en cantidad necesaria
RINDE PARA: 20 - 25 galletas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 10 - 15 minutos a horno medio (180°C)
RECETA COMPLETA: www.soyceliaconoextraterrestre.com/galletas-sin-tacc-de-limon/
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
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SITIO WEB: www.soyceliaconoextraterrestre.com
#sinTACC #singluten #soyceliaconoextraterrestre #galletas #limón
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▶️ Para el glasé sin huevo:
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Jugo de limón en cantidad necesaria
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TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 10 - 15 minutos a horno medio (180°C)
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Muy ricos ,tus Scones Alejandra los comería co mermelada o manteca pasa la receta de los scones dulce ❤
Es riquisimoooooo y húmedo. Yo lo hice con almidoz de maíz, fariña de mandioca y algarroba.
Muy buena , lastima que lleva mucha azúcar
EN LA MASA RAYADURA DE LIMON Y PARA DECORAR AZÚCAR GLAS Y COCO (como si fueran cocadas)
Siiiii!
NO SÉ SI SE PUEDE SUSTITUIR PARTE DE LA HARINA POR CHOCOLATE. SI SE PUEDE HARIA LAS GALLETITAS DE CHOCOLATE Y LAS DECORARÍA CON HEBRAS DE NARANJAS CONFITADAS.
Si! Es una idea genial! Podrías usar 20 gr de chocolate en polvo
ME ENCANTA LA COMBINACION DE NARANJA Y CHOCOLATE. ASÍ QUE A LA MASA LE PONDRÍA RAYADURA DE NARANJA Y UNA VEZ COCIDAS LAS DECORARÍA CON HILOS DE CHOCOLATE.
Me encantó!
Puede ser margarina. Leche vegetal y es vegano. Y antes que olores artificiales...ralladura de limón y naranja. Son un mil
Ah. Y en vez de huevo aquafaba y una pizca de curcuma
Estoy en Perú 😊
Se puede usar para lasagnas
Geniaaaa
Genial total. Te adoro.
Hola. Con que puedo reemplazar la harina de arroz? Me da alergia 😢
Hola ale como ago para mandarte la foto
Jajaja quince mandar la foto pero no sé como🤦😂
Hola hermosa!! Primero que nada felicitarlos siempre por su contenido y por la simpatía y amor, que se nota le ponen al canal. Y segundo, yo no soy celíaca , pero tengo impermeabilidad en mi intestinos y sensibilidad a varias cosas. Hice tu receta de los panqueques , pero le cambié la leche por soda y quedaron buenísimos, asique te dejo una foto y mil gracias !!!❤
Hola Ale, para la pre mezcla universal no me gusta el sabor de harina de arroz. Por qué otras harinas sin gluten puedo reemplazarla? Gracias!!❤
No me resultaron la masa queda quebradiza y no logro unir 😪
Hola Alejandra , me solucionaste el problema , hoy 24 de agosto del 2024 , el polvo para hornear en Argentina está $5000 o sea más o menos algo de 4 y pico de dólares carisimo los 200 gras , gracias gracias !!!!❤❤❤❤
Muy buena tu receta de Ñioquis yo también lo hecho con premezcla quedan bien formaditos
Hola Alee se ven deliciosas, parecen masas secas, las voy a preparar hoy tengo los ingredientes, gracias bella 💘😘
Después me contás cómo te fue 😊
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Súper ricas Alee 🤗 las recomiendo como una masita seca, con el glaseado les da ese toque !! Mil gracias lindo inició de semana 🥰💘😘😘
Domingo 28-8-2024 08:00 am me levante hacer estar excelente receta, muchísimas graciasss🎉🎉🎉
Gracias 🎉😂
Hola doy lili quería preguntar si puedo usar harina de arroz en lugar de premezcla no consigo donde vivo en este momento desde ya muchas gracias❤
Sería cuestión de probar
Gracias por el tutorial
Hola Alejandra, en lugar de manteca ??? Aceite de cocina o de coco ¿Se puede?
Yo le pondría ralladura de naranja 🙌🤗
👏👏👏👏
Hola Alejandra, acabo de hacerlos y quedaron fantásticos, muchas gracias!!!!
Gracias Ale que buenas tus recetas!!!!
❤️
Yo no soy celíaca y amo la pre mezcla.mas económica es prepararla casera .gracias por tus recetas.
Guauuuu chikos se ven deliciosas 😊😊😊
❤️
Hola Alejandra!!! Hay un separador para yemas y claras, es como un pequeño cucharoncito, que tiene orificios alargados en el contorno, entonces es re fácil separar las yemas y las claras caen solitas. Me siento feliz de poder devolverte un poquito de tanto que me has dado❤ Abrazo desde CABA
Hice todo como decía y no me salioooooo
Vamos tu puedes, pizza de papas 😅
Me encanta que se puedan congelar para cocinarlas a medida que se terminan. Asi de limon y glase amo, haria una variante con ralladura de naranja limon y mandarina, y bañarlos a la mitad de chocolate amargo ❤
Que rico! Me encantó!
Gracias se puede usar harina de arroz?
@@marisasoniaparedes3850 no te queda igual
Sólo harina de arroz? No probé, sería cuestión de probar
En lugar de manteca se puede poner misma cantidad de aceite?
Si!
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre las hice de naranja con aceite, un éxito!
Gracias, gracias me salieron muy rica,
Soy una genia!!!!! 👏👏👏👏♥️
algun dia podrias hacer una resetita con harina de semillas, sesamo, pipas, o calabaza? asi como para pansito o alguna galleta sea salada o dulce? o para unos pansitos con zapallo (sopaipilla)
👏👏👏
Ale y Gabriel son unos genios con naranja o pomelo❤❤❤❤
❤️❤️❤️
Están buenisimas! Les pondria mani molido, pero de 🍋 está bien.👌😋 Gracias🤗🙌
Que ricas con mani! No se me había ocurrido!
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre Me encanta el mani😊
Se puede reemplazar la manteca con aceite???
Si!
Lo que llamas manteca es lo mismo que la mantequilla en USA 🇺🇸
Butter seria
Si!
Ale, se las ve buenísimas como todo lo que haces... 🙌 🙌 🙌🌟 Por supuesto las probaré enseguida como hago casi siempre con tus recetas. Graciassss por tu buena onda y por compartirnos tantas cosas ricas😘♥️
❤️❤️❤️
Lucen deliciosas😋 Naranja y en lugar de glace chocolate ese maridaje es infalible 🫶🏻tqm "MiCiela"
Siiiii!
Alejandra!!! Exquisitas Le pondría limón y decorar con chocolate amargo.
Que rico!
Mn chocolate y naranja
Siiiii! Que rico!
Holi amiga !!! Probaría con naranja (pero amo el limón 🤭) La decoración suma. Gracias mil por motivar a esta linda comunidad. Excelente equipo Ale y Gabi. Felicitaciones chicos 👏 Saludos Grace 😘
Muchas gracias por la buena onda y el apoyo ❤️
Hola chiquilines voy a hacer las galletas para la reunión de adultos abrazo desde Pinar Uruguay
Después me contás cómo te fue con la receta 😊
Que ricas y que bien lo explicas. Un inmenso abrazo desde España ❤❤❤
Muchas gracias por la buena onda ❤️